เครื่องทอดสำหรับรถขายอาหาร
คุณสมบัติหลัก
การซื้อรถบรรทุกพร้อมครัวเป็นส่วนที่แพงที่สุดและใช้เวลานานที่สุดในการเริ่มต้นธุรกิจรถขายอาหาร คุณจะต้องหาผู้ผลิตรถขายอาหารที่คุณไว้ใจ สร้างการสื่อสารที่ชัดเจน และปรับแต่งรถขายอาหารของคุณให้ตรงกับความต้องการส่วนตัวและข้อกำหนดของภูมิภาค เพื่อให้การซื้อรถขายอาหารง่ายขึ้น เราได้สร้างคู่มือที่ครอบคลุมเกี่ยวกับการซื้อและการปรับแต่งรถขายอาหาร เราจะอธิบายต้นทุนเฉลี่ยของรถขายอาหาร และช่วยคุณตัดสินใจว่ารถขายอาหารใหม่ มือสอง หรือเช่า เหมาะกับคุณหรือไม่
การซื้อรถขายอาหารเคลื่อนที่คันใหม่
หากคุณมีเงิน การซื้อรถขายอาหารใหม่เป็นการลงทุนที่คุ้มค่า ซึ่งจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงค่าซ่อมแซมราคาแพงในอนาคตได้
1. ปรับแต่งให้เหมาะสมกับความต้องการของคุณโดยเฉพาะ
2. ไม่มีร่องรอยการสึกหรอหรือความเสียหายที่ไม่ได้แจ้งให้ทราบล่วงหน้า
3. ช่วยลดความเสี่ยงจากการชำรุดเสียหายที่ต้องเสียค่าใช้จ่ายสูงและการซ่อมแซมครั้งใหญ่
4. โดยทั่วไปมักมีการรับประกันที่ดีเยี่ยม
5. ดูสดชื่น สะอาด และเรียบร้อย
วิธีปรับแต่งรถขายอาหารเคลื่อนที่
เชฟกำลังย่างเนื้อชีสสเต็กบนกระทะย่างแบบตั้งโต๊ะของ Avantco
ปัจจัยหลักที่กำหนดรูปแบบการจัดวางภายในรถขายอาหารของคุณคือประเภทอาหารที่คุณจำหน่าย แม้ว่าอุปกรณ์ที่พบได้ทั่วไปในรถขายอาหารจะเป็นเตาย่างแบน หม้อทอดแบบตั้งโต๊ะ เครื่องอุ่นอาหาร ตู้เย็น และตู้แช่แข็ง แต่รถแต่ละคันก็แตกต่างกันไป ตัวอย่างเช่น รถขายอาหารที่เชี่ยวชาญด้านพิซซ่าจำเป็นต้องมีเตาอบพิซซ่า และอาจต้องมีเครื่องกำเนิดไฟฟ้าหรือถังแก๊สสำรอง ในขณะที่รถขายกาแฟจะได้รับประโยชน์จากน้ำร้อนสำรอง นอกจากนี้ ในขณะที่คุณปรับแต่งรถขายอาหารให้เข้ากับเมนูของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าการจัดวางนั้นมีพื้นที่เพียงพอสำหรับอุปกรณ์สำคัญอื่นๆ ของรถขายอาหารด้วย
การกำหนดค่าภายใน
1. โต๊ะทำงาน:
สามารถสั่งทำเคาน์เตอร์ขนาดพิเศษได้ โดยสามารถปรับความกว้าง ความลึก และความสูงให้เหมาะสมกับความต้องการของคุณได้
2. พื้น:
พื้นกันลื่น (อลูมิเนียม) พร้อมท่อระบายน้ำ ทำความสะอาดง่าย
3. น้ำจะจมลง:
สามารถติดตั้งอ่างล้างหน้าแบบเดี่ยว แบบคู่ หรือแบบสามอ่าง เพื่อให้เหมาะสมกับความต้องการหรือข้อกำหนดที่แตกต่างกัน
4. ก๊อกน้ำไฟฟ้า:
ก๊อกน้ำร้อนแบบมาตรฐาน สำหรับน้ำร้อนทันที แรงดันไฟฟ้า 220V มาตรฐานยุโรป หรือ 110V มาตรฐานสหรัฐอเมริกา
5. พื้นที่ภายใน
เต็นท์ขนาด 2-4 เมตร เหมาะสำหรับ 2-3 คน; ขนาด 5-6 เมตร เหมาะสำหรับ 4-6 คน; ขนาด 7-8 เมตร เหมาะสำหรับ 6-8 คน
6. สวิตช์ควบคุม:
มีไฟฟ้าทั้งแบบเฟสเดียวและสามเฟสให้บริการตามความต้องการ
7. ปลั๊กไฟ:
อาจเป็นปลั๊กไฟแบบอังกฤษ ปลั๊กไฟแบบยุโรป ปลั๊กไฟแบบอเมริกา หรือปลั๊กไฟแบบสากลก็ได้
8. ท่อระบายน้ำที่พื้น:
ภายในรถขายอาหาร ท่อระบายน้ำที่พื้นจะอยู่ใกล้กับอ่างล้างจานเพื่อช่วยในการระบายน้ำ
| แบบอย่าง | บีที400 | บีที450 | บีที500 | บีที580 | บีที700 | บีที800 | บีที900 | ปรับแต่งตามต้องการ |
| ความยาว | 400 ซม. | 450 ซม. | 500 ซม. | 580 ซม. | 700 ซม. | 800 ซม. | 900 ซม. | ปรับแต่งแล้ว |
| 13.1 ฟุต | 14.8 ฟุต | 16.4 ฟุต | 19 ฟุต | 23 ฟุต | 26.2 ฟุต | 29.5 ฟุต | ปรับแต่งแล้ว | |
| ความกว้าง | 210 ซม. | |||||||
| 6.89 ฟุต | ||||||||
| ความสูง | 235 ซม. หรือขนาดที่กำหนดเอง | |||||||
| 7.7 ฟุต หรือขนาดที่กำหนดเอง | ||||||||
| น้ำหนัก | 1200 กก. | 1300 กก. | 1400 กก. | 1480 กก. | 1700 กก. | 1800 กก. | 1900 กก. | ปรับแต่งแล้ว |
| หมายเหตุ: สำหรับรถพ่วงที่มีความยาวน้อยกว่า 700 ซม. (23 ฟุต) เราใช้ 2 เพลา สำหรับรถพ่วงที่มีความยาวมากกว่า 700 ซม. (23 ฟุต) เราใช้ 3 เพลา | ||||||||










