เครื่องทำน้ำแข็งอุตสาหกรรม CE รับรองเกล็ดน้ำแข็ง 3 ตัน 8 ตัน
การแนะนำสินค้า
เครื่องทำน้ำแข็งอุตสาหกรรมก้าวหน้าไปมากตั้งแต่เริ่มก่อตั้งการออกแบบในช่วงแรกมีขนาดใหญ่ เสียงดัง และมีความจุจำกัดอย่างไรก็ตาม เนื่องจากเทคโนโลยีก้าวหน้าอย่างต่อเนื่อง เครื่องทำน้ำแข็งในปัจจุบันจึงนำเสนอประสิทธิภาพที่เหนือกว่าและคุณสมบัติมากมาย
ลักษณะสำคัญประการหนึ่งของเครื่องทำน้ำแข็งอุตสาหกรรมคือความสามารถในการผลิตก้อนน้ำแข็งปริมาณมากได้อย่างรวดเร็วเครื่องจักรเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการของร้านอาหาร บาร์ โรงแรม และธุรกิจอื่นๆ ที่ต้องใช้น้ำแข็งอย่างต่อเนื่องด้วยระบบและกลไกการทำความเย็นขั้นสูง เครื่องจักรเหล่านี้สามารถผลิตก้อนน้ำแข็งได้หลายร้อยหรือหลายพันก้อนในระยะเวลาอันสั้น
ประสิทธิภาพเป็นอีกปัจจัยสำคัญในเครื่องทำน้ำแข็งอุตสาหกรรมด้วยเทคโนโลยีประหยัดพลังงานและวงจรการทำความเย็นที่ปรับให้เหมาะสม เครื่องทำน้ำแข็งสมัยใหม่จึงลดของเสียพร้อมทั้งเพิ่มผลผลิตสูงสุดนอกจากนี้ บางรุ่นยังมีเซ็นเซอร์อัจฉริยะที่ตรวจสอบระดับการผลิตน้ำแข็งและปรับเปลี่ยนตามนั้น เพื่อให้มั่นใจถึงความสมดุลที่ดีที่สุดระหว่างประสิทธิภาพและความต้องการ
คุณภาพของก้อนน้ำแข็งที่ผลิตโดยเครื่องจักรอุตสาหกรรมก็ถือเป็นสิ่งสำคัญเช่นกันเครื่องทำน้ำแข็งอุตสาหกรรมใช้ระบบการกรองขั้นสูงเพื่อผลิตน้ำแข็งใส ไม่มีกลิ่น และรสจืดเครื่องจักรเหล่านี้มักมีเทคโนโลยีต้านจุลชีพเพื่อรักษาความสะอาดและความบริสุทธิ์ของน้ำแข็ง
นอกจากนี้ฟีเจอร์ด้านความปลอดภัยยังได้รับการปรับปรุงอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเครื่องทำน้ำแข็งอุตสาหกรรมสมัยใหม่ได้รับการออกแบบให้ปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านสุขภาพและความปลอดภัยที่เข้มงวดทำจากวัสดุคุณภาพสูงที่ทนทานต่อการกัดกร่อนและหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนที่อาจเกิดขึ้นเครื่องจักรเหล่านี้ยังมีคุณลักษณะการปิดเครื่องอัตโนมัติที่ป้องกันการผลิตน้ำแข็งเมื่อถึงความจุในการจัดเก็บ จึงมั่นใจในความปลอดภัยของผู้ปฏิบัติงาน
ข้อดีของเกล็ดน้ำแข็ง
1)เนื่องจากมีรูปร่างแบนและบาง จึงมีพื้นที่สัมผัสที่ใหญ่ที่สุดในบรรดาน้ำแข็งทุกประเภทยิ่งพื้นที่สัมผัสมีขนาดใหญ่เท่าไรก็ยิ่งทำให้สิ่งอื่นๆ เย็นลงเร็วขึ้นเท่านั้น
2) สมบูรณ์แบบในการทำความเย็นอาหาร: น้ำแข็งเกล็ดเป็นน้ำแข็งประเภทกรอบ มันแทบจะไม่สร้างขอบรูปร่างใด ๆ ในกระบวนการทำความเย็นอาหาร ลักษณะนี้ทำให้เป็นวัสดุที่ดีที่สุดในการทำความเย็น สามารถลดโอกาสที่จะเกิดความเสียหายต่ออาหารให้น้อยที่สุด ประเมิน.
3) การผสมอย่างละเอียด: น้ำแข็งเกล็ดสามารถกลายเป็นน้ำได้อย่างรวดเร็วผ่านการแลกเปลี่ยนความร้อนอย่างรวดเร็วกับผลิตภัณฑ์ และยังให้ความชื้นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่จะระบายความร้อนด้วย
4) น้ำแข็งเกล็ดอุณหภูมิต่ำ: -5 ℃ ~ -8 ℃;ความหนาของน้ำแข็งเกล็ด: 1.8-2.5 มม. สามารถใช้กับอาหารสดได้โดยตรงโดยไม่ต้องใช้เครื่องบดน้ำแข็งอีกต่อไป ประหยัดค่าใช้จ่าย
5) ความเร็วการทำน้ำแข็งอย่างรวดเร็ว: ผลิตน้ำแข็งภายใน 3 นาทีหลังจากเปิดเครื่องมันจะถอดน้ำแข็งโดยอัตโนมัติ
แบบอย่าง | ความจุ(ตัน/24ชั่วโมง) | กำลังไฟ (กิโลวัตต์) | น้ำหนัก (กก.) | ขนาด(มิลลิเมตร) | ถังเก็บของ (มม.) |
เจวายเอฟ-1T | 1 | 4.11 | 242 | 1100x820x840 | 1100x960x1070 |
เจวายเอฟ-2T | 2 | 8.31 | 440 | 1500x1095x1050 | 1500x1350x1150 |
เจวายเอฟ-3T | 3 | 11.59 | 560 | 1750x1190x1410 | 1750x1480x1290 |
เจวายเอฟ-5T | 5 | 23.2 | 780 | 1700x1550x1610 | 2000x2000x1800 |
เจวายเอฟ-10T | 10 | 41.84 | 1640 | 2800x1900x1880 | 2600x2300x2200 |
เจวายเอฟ-15T | 15 | 53.42 | 2250 | 3500x2150x1920 | 3000x2800x2200 |
เจวายเอฟ-20T | 20 | 66.29 | 3140 | 3500x2150x2240 | 3500x3000x2500 |
นอกจากนี้เรายังมีเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดที่มีความจุมากขึ้น เช่น 30T,40T,50T เป็นต้น
หลักการทำงาน
หลักการทำงานของเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดคือการแลกเปลี่ยนความร้อนของสารทำความเย็นน้ำจากภายนอกไหลลงถังแล้วสูบเข้าสู่ถาดจ่ายน้ำด้วยปั๊มหมุนเวียนน้ำเมื่อขับเคลื่อนด้วยตัวลด น้ำในกระทะจะไหลลงผนังด้านในของเครื่องระเหยอย่างสม่ำเสมอสารทำความเย็นในระบบทำความเย็นจะระเหยเป็นวงภายในคอยล์เย็นและดูดซับความร้อนจำนวนมากโดยการแลกเปลี่ยนความร้อนกับน้ำบนผนังส่งผลให้น้ำที่ไหลผ่านพื้นผิวผนังด้านในของคอยล์เย็นเย็นลงอย่างรวดเร็วจนถึงจุดเยือกแข็งและแข็งตัวเป็นน้ำแข็งทันที เมื่อน้ำแข็งบนผนังด้านในมีความหนาถึงระดับหนึ่ง ใบเกลียวที่ขับเคลื่อนด้วยตัวลดจะตัดน้ำแข็งเป็นชิ้น ๆ เกล็ดน้ำแข็งจึงก่อตัวและตกลงไปในถังเก็บน้ำแข็งใต้เกล็ดน้ำแข็งเพื่อเก็บไว้ใช้ น้ำที่ไม่กลายเป็นน้ำแข็งจะตกลงในแผ่นกั้นน้ำที่ด้านล่างของเครื่องระเหยและไหลลงสู่ถังเก็บน้ำเพื่อรีไซเคิล