เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดน้ำจืดอุตสาหกรรมความจุขนาดใหญ่

1) ด้วยรูปทรงที่แบนและบาง ทำให้มีพื้นที่สัมผัสมากที่สุดในบรรดาน้ำแข็งทุกประเภท ยิ่งพื้นที่สัมผัสมีขนาดใหญ่เท่าใด ก็ยิ่งทำให้วัสดุอื่นๆ เย็นตัวลงได้เร็วขึ้นเท่านั้น

2) เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำความเย็นอาหาร: เกล็ดน้ำแข็งเป็นน้ำแข็งประเภทกรอบ แทบจะไม่มีขอบที่เป็นรูปร่างใดๆ ในกระบวนการทำความเย็นอาหาร ลักษณะนี้ทำให้เป็นวัสดุที่ดีที่สุดในการทำความเย็น ช่วยลดโอกาสที่อาหารจะเสียหายได้ในอัตราที่ต่ำที่สุด

3) การผสมอย่างทั่วถึง: เกล็ดน้ำแข็งสามารถกลายเป็นน้ำได้อย่างรวดเร็วผ่านการแลกเปลี่ยนความร้อนอย่างรวดเร็วกับผลิตภัณฑ์ และยังช่วยเติมความชื้นเพื่อให้ผลิตภัณฑ์เย็นลงอีกด้วย

4) เกล็ดน้ำแข็งอุณหภูมิต่ำ: -5℃~-8℃; ความหนาของเกล็ดน้ำแข็ง: 1.8-2.5 มม. สามารถใช้กับอาหารสดได้โดยตรงโดยไม่ต้องใช้เครื่องบดน้ำแข็งอีกต่อไป ช่วยประหยัดต้นทุน

5) ความเร็วในการทำน้ำแข็งที่รวดเร็ว: ผลิตน้ำแข็งได้ภายใน 3 นาทีหลังจากเปิดเครื่อง ระบบจะตัดน้ำแข็งออกโดยอัตโนมัติ